HUMMUS DE ALCACHOFAS ROSTIZADAS
No soy ninguna #ChefMom, pero hay algunas recetas que son tan sencillas de preparar con las herramientas adecuadas que, además de quedar deliciosas, se ven súper elaboradas -ideales para recibir invitados o llevar a cualquier reunión (para impresionar a los amigos del esposo, a los suegros o a las cuñadas, digamos), y quedar bien. No sé si a ustedes les pasa, pero hay una satisfacción oculta en hacer que las cosas más fáciles parezcan más fancy con un par de detalles. Pues esa soy yo en la cocina.