All posts filed under: Baby Led Weaning

Review: BGL

Aclaración: El contenido de los Reviews es basado en experiencias personales en torno a los productos mencionados. La intención es proporcionar a las mamás una referencia detallada acerca de los productos y servicios disponibles en el mercado de Guatemala, todos probados por nosotras de primera mano. Nos reservamos el derecho de redactar Reviews sobre productos compatibles con nuestra filosofía de vida y de crianza, siempre y cuando podamos aportar opiniones constructivas y reales, independientemente de si son adquiridos por medio de compra personal o a través de nuestro sistema de proveedores afiliados. ¿A quién no se le van los ojos cuando vemos productos bien diseñados (y sin mil muñequitos) para nuestros pollitos?  Además, ahora con tanta información disponible acerca de los daños de los BPAs y otros componentes del plástico, somos incluso más cuidadosas y selectivas con lo que compramos. No sólo es importante que sea resistente al (mal)trato de las manitas chiquitas, sino que también debe ser seguro, práctico, fácil de limpiar y además bonito. Sólo eso pide nuestro corazón.

MI CAMINO HACIA BLW

A diferencia de Natalia, yo no hice BLW con Fabián desde qué empezó a comer. La verdad, sí conocía el término y en qué consistía el método, pero me ganó la emoción por usar las cucharitas de plata que fueron mías (y que mi mamá me entregó pulidas y con lágrimas en los ojos) y, como chef, me encantaba la idea de probar hacer todas esas papillas orgánicas y de combinaciones exóticas. ¿Quinoa con nectarina y curry?  Claro que sí, mi bebé sería un bebé gourmet, con paladar sofisticado y amante del queso camembert.

Taller “Alimentación Complementaria y Baby-Led Weaning”

El martes 23 de febrero llevamos a cabo nuestro primer taller en colaboración con nuestra nutricionista estrella, Ana Lucía Arrivillaga de Nutrire Weight Loss and Nutrition Clinic, gracias al apoyo de Vivendo de Radiovisión. El tema central: Baby-Led Weaning o alimentación infantil libre de papillas.

Loaf de Lentejas y Nuez de Nogal

PANQUEQUES DE AVENA Y BANANO

¿A quién no le gustan los panqueques? Desde que era niña los amaba: en la casa de mi abuela se comían delgaditos, como crepa, para la refacción con mantequilla, miel “de maple,” tocino, jalea de fresa, azúcar glass… ¡de cualquier manera! Ya más grande, descubrí la premezcla para panqueques gordos y esponjosos como los que salen en la tele y me encantaban. Luego descubrí la Nutella… podría seguir, pero lo que les quiero contar es que AMO LOS PANQUEQUES. Hace unos meses fuimos al alergólogo para revisar a Fabián, ya que tenía sospechas de una alergia alimentaria y de una vez aprovechamos para tocar el tema de la rinitis y el asma, condiciones que padezco desde niña y que, la verdad, me da terror pensar que él pueda desarrollar. El doctor me preguntó cómo controlaba yo mis síntomas y me comentó de una manera superficial que evitara las premezclas de harina de panqueque porque estaba comprobado que, después de abiertas, estas mezclas acumulan una cantidad enorme de ácaros. La verdad, no le puse mucha atención… hasta unas …